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Anläßlich der Jahrestagung 2009 der Delikatessengemeinschaft CORPUS CULINARIO und des „Genuss-Gipfels“ auf der Praterinsel in München wurde zum 4. Mal der interne Wettbewerb „Corpus Culinario-Cup - Delikatesse des Jahres“ ausgetragen. Die 70 Delikatessenhändler unserer Gemeinschaft konnten ein neues Produkt nach eigenem Rezept und aus eigener Herstellung anmelden und einreichen. 1. Platz und Preisträger der „Bronzierten Artischocke auf dem Sockel“: Schindler Delikatessen, Starnberg, mit „Entenbrustsalat mit Grand Marnier“ 2. Platz: Feinkost Lautenschläger, Bad Homburg, mit „Geflügelsalat Mediterran“ 3. Platz: Delikatessen Boy, Ahrensburg, mit „Aal im Garten“ Die Preisträger stehen auch auf unserer Internet-Seite www.corpus-culinario.de Die Rezepte dazu stehen auf unserer Internet-Seite www.delikate-rezepte.de
gez. Josef Dieter Kühler Geschäftsführender Gesellschafter Hamburg, im Mai 2009