MITGLIEDER - AKTIONEN
Bis Fastnachts-Dienstag: Holsteins Rotwein-Raten! 

Winterzeit ist Rotweinzeit:

Gutes Terroir, viel Sonne und kundiges Winzerhandwerk sind
in allen Ländern zu Hause, dennoch zeigen sich auf der Zunge
signifikante Unterschiede. Können Sie sie erschmecken?

Probieren Sie's – beim Rotwein-Raten in unserer Brasserie.

Die Spielregeln:

Sie bestellen ein 0,2 l Glas, und wir servieren Ihnen einen der
drei Rotweine. Können Sie ihn identifizieren, gehört eine
ganze Flasche davon Ihnen – für zu Hause (allerdings
maximal eine pro Tisch). Wenn nicht, begraben Sie Ihren
Ehrgeiz und genießen Sie einfach ein zweites Glas.

Zum Wohl!

Diese Woche im Rotwein-Raten:

2007 Château Westphalie

Einer unserer alten Klassiker, jetzt wieder in brillanter Qualität und dabei sehr bezahlbar. Jeder hat schon von
Cyrano de Bergerac gehört, aber nicht jeder kennt die Rotweine der Region und vor allem weiß fast niemand,
wie ein westfälisches Schloss in die Gascogne geraten sein soll. (Die Geschichte steht auf der Rückseite der
Flasche.) Klassischer Bordeaux Reebsatz aus Cabernet Sauvignon und Merlot.
 
2007 Côtes du Rhone
Arnoux und Fils

Ein ganz altes Weingut mit Bestnoten in Vacqueras. 
Der Côtes du Rhone der Edelmarke Seigneurs de Lauris ist ein kraftvoller Typ aus Grenache, Syrah und Mouvèdre, 
der aber in den Gerbstoffen mild ausfällt. Gut zum Käse, zum Ragout, zur Salami.
 
2008 Kreuzberg’s Schoppen trocken
Weingut Kreuzberg

Die Brüder Kreuzberg betreiben an der Ahr ein Gasthaus mit Pension und ein aufstrebendes Weingut. Der
Schoppen ist ein Literwein, ein leichter Roter für jede Tageszeit mit Saft und Frucht, dabei zurückhaltend in
den Gerbstoffen. Kirsche, Cassis, Mandeltöne. 

Weinraten Sie mit - Viel Spass und Erfolg wünschen
Familie Helmrich & das Holstein-Team



Tel. +49 (0) 251 -44 9 44  -  Fax: +49 (0) 251 56766
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